中國質量新聞網訊 按照“守底線、查隱患、保安全”專項行動及創建國家食品安全示范城市的工作部署,近期,內蒙古五原縣市場監管局積極作為、主動出擊,持續開展流通環節食品安全監督檢查。
執法人員以全縣大型商超、集貿市場為重點區域,重點對食品銷售貯存專區設置、有溫度要求的食品儲存、標識標簽是否符合安全標準、經營者是否落實進貨查驗制度和保存相關記錄、憑證,有無經營超期、變質食品等情況進行監督檢查。嚴厲打擊銷售不符合食品安全標準的食品、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類、“三無”食品、“山寨”食品、劣質食品、過期食品等違法違規行為。檢查中督促食品經營者履行食品安全主體責任,規范食品銷售經營行為。
下一步,該局將繼續加強食品流通環節監管力度,落實“四個最嚴”要求,做到發現一起、處罰一起、曝光一起,有效震懾不法行為,切實保障群眾的食品安全,助推食品安全示范城市創建。